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百事與可口可樂被曝含酒精 企業回應稱未添加

百事與可口可樂被曝含酒精 企業回應稱未添加

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來源:
2018/09/27 08:36
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近日有外媒報道稱,法國國家消費研究所發布的最新研究顯示,可口可樂與百事可樂中都含有微量酒精。對此,昨日可口可樂中國區發布聲明稱,可口可樂是公認的非酒精飲料,其生產的飲料成分中并未添加酒精。

    可口可樂稱產品安全

    據報道,法國國家消費研究所發布的最新研究檢測發現,可口可樂與百事可樂中都含有微量酒精。

    據該研究所公布的研究結果顯示,測試19種可樂產品后發現,當中10款含酒精成分,包括可口可樂、百事可樂、可口可樂旗下健怡可樂及零系可樂等。其表示,每升可樂含有酒精10毫克,即0.001%酒精。法國法律規定,飲料酒精度超過1.2%會被視為酒類。

    盡管可樂中發現的酒精含量并不高,但是足以讓不少人“不安”,特別是酒精過敏的人。對于平時滴酒不沾卻常喝可樂的人來說也有所擔憂,他們常在開車時用可樂代替酒。

    對此,昨日本報記者聯系可口可樂中國區相關負責人,其在隨后給本報發來的聲明中表示,可口可樂是公認的非酒精飲料,飲料成分中并未添加酒精。

    “極其微量的酒精在眾多食品和飲料中天然存在。其在非酒精食品和飲料中的微量存在,已經廣為各地政府和宗教團體所了解和接受?!笨煽诳蓸纷蛉毡硎?,“我們的產品是安全的,并符合各所在國相關法律法規的要求?!?/span>

    百事可樂稱配方無酒精

    另據媒體報道,法國可口可樂公司科學部門主管裴潘(MichelPepin)說,可口可樂根據秘方制造,微量酒精可能來自制作過程。

    此外,昨日百事可樂方面承認有些汽水會因所用材料產生微量酒精,同時也強調百事可樂的配方并不含有酒精。兩家公司都暗示,天然水果發酵也可能產生少量酒精。

    上述研究所研究結果還顯示,檢測中發現可樂的含糖量驚人,可口可樂與百事可樂平均每升的含糖量是18顆與17顆方糖,相當于一罐可樂有6顆方糖。

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    可樂麻煩不斷

    去年7月,來自上??煽诳蓸凤嬃瞎镜牧愣瓤煽诳蓸吩?,在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”??煽诳蓸饭痉Q該防腐劑在內地屬于合法食品添加劑,是安全的。

    今年4月,可口可樂經歷“含氯水”風波??煽诳蓸?山西)飲料有限公司的員工爆料,稱公司在管道改造中,將消毒用的含氯處理水誤混入飲料中,涉及9批次、12萬余箱可樂。涉及此事的工廠停產整改,涉事批次產品也可換可退。

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