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光明乳業主動召回問題奶 微博曝光4小時后即行動

光明乳業主動召回問題奶 微博曝光4小時后即行動

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來源:
2018/09/27 08:36
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近日,有媒體報道稱,光明優倍奶在生產過程中混入了食用堿。隨后光明乳業宣布, 26日已經召回所有有質量問題的產品。

    中投顧問食品行業研究員簡愛華向《證券日報》記者表示:“這可能對光明乳業的品牌形象及聲譽造成負面影響,短期來看,其產品銷量不會受到太大影響?!?/span>

    光明乳業隨后發布官方聲明,上海食品質量監督局介入調查,并于28日發布了提醒消費者的公告。

    6月27日上午7點30分,有消費者在微博上爆料稱,自己購買的光明乳業產品“優倍”出現質量問題,光明乳業客服也向他證實,部分特定批號的光明優倍奶混入了食用堿成分。

    在消費者微博爆料4小時后,光明乳業主動發表官方聲明說,6月25號傍晚17時10分,光明乳業乳品二廠進行常規的設備維護保養,在自動閥切換時發生幾秒鐘的延遲,導致管道內少量清洗用食品級堿水瞬間滲入當時流水線上的950毫升裝的優倍牛奶中。光明乳業的產品追溯系統顯示,涉及事故的300盒左右產品已經在第一時間全部召回。

    對于上述事件,上海質監部門6月28日回應稱,正在對此事作進一步調查。

    有專家認為,這次從消費者發現問題到光明召回產品,整個危機處理公開、高效、不掩蓋事實。這一解決問題的思路值得整個食品加工行業借鑒。

    光明乳業董秘朱建毅在接受記者采訪時候表示,“6月25日生產當中發生了一個小事故,當天的優倍產品全部召回,其他生產設備都經過重新改進,清洗管道都是食品級的堿水,應該對身體不會造成危害。有專門的部門去解決,售后部門進行處理,都在處理過程中?!?/span>

    對此,奶業專家王丁棉則對本報記者表示:“光明乳業的這次主動召回有助于企業的信譽提升,這比較負責任的一種態度和行為。帶了個好頭,會把損失和影響降到最低。在食品安全問題上,企業尤其需要重視和消費者的溝通?!?/span>

    簡愛華則認為:“混入堿性清潔劑相對來說不算一個比較大的安全事故,據光明乳業回應,由于是食用級堿水,故對人體不會形成嚴重傷害?!?/span>

    簡愛華表示,中國乳制品行業目前處在一個尷尬的狀態。一方面,高利潤吸引更多企業涉足這個行業;另一方面,由于安全事故頻發,許多企業又面臨生存困境。目前擺在企業面前只有兩條路,一是并入國企,擴大競爭優勢;二是加強與外資合作,引進先進生產、運輸、管理經驗和模式。

    自三鹿三聚氰胺事件以后,國產乳制品暴露了一些質量問題。伊利部分奶粉汞含量異常、光明乳業問題學生奶、蒙牛冰激凌“代工門”臟亂差等等。

    6月13日召開的國務院常務會議要求“完善食品安全政策法規,著力解決違法成本低的問題。落實責任制和責任追究制,加大行政問責力度”。提高違法成本對食品安全方面的違法犯罪無疑有震懾作用。

    簡愛華對記者表示:“乳業安全事件頻發說明,第一,國家在乳制品監管措施方面還有所欠缺,對安全事件的懲罰也有所不足,致使許多企業犯事而有恃無恐;第二,企業在生產制作環節把關不嚴,設備也存在很多漏洞,安全管理也存在馬虎嫌疑?!?/span>

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